Singapur / Singapore

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Última parada: Singapur! Podría describirlo como un viaje al futuro.

Os dejo un video del viaje y algunas fotos de Singapur!

Last stop: Singapore! I could say it was like a trip to the future!

Here is a video of the whole journey and some Singapore pics!

Nenúfares y rascacielos / Water lilies and skyscrapers

Nenúfares y rascacielos / Water lilies and skyscrapers

Desayuno en el Hotel Fullerton/ Breakfast at the Fullerton Hotel

Desayuno en el Hotel Fullerton/ Breakfast at the Fullerton Hotel

Gardens by the Bay

Gardens by the Bay

Marina Bay Sands

Marina Bay Sands

Jardín de Orquídeas / Orchid Garden

Jardín de Orquídeas / Orchid Garden

Clase de Zumba al borde del río / Zumba class by the river

Clase de Zumba al borde del río / Zumba class by the river

Singapur de noche / Singapore by night

Singapur de noche / Singapore by night

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Victoria ♥

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Burma / Birmania

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Otra de mis paradas ha sido Birmania. Os puedo asegurar que me ha impresionado muchísimo! Aquí os dejo algunas de mis fotos favoritas!

An other of my trip stops was Burma. It has seriously amazed me! Here are some of my favorita pics!

Mandalay Hill

Mandalay Hill

U Bein: el puente de teja más largo del mundo / U Bien: the longest teka bridge in the world

U Bein: el puente de teka más largo del mundo / U Bien: the longest teka bridge in the world

Monasterio en Amarapura / Monastery in Amarapura

Monasterio en Amarapura / Monastery in Amarapura

Comida típica Birmana / Myanmar typical lunch

Comida típica Birmana / Myanmar typical lunch

Mandalay Hill

Mandalay Hill

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Lago Inle / Inle Lake

Campamento de rescate de elefantes, Kalaw / Elephant Rescue Camp, Kalaw

Campamento de rescate de elefantes, Kalaw / Elephant Rescue Camp, Kalaw

Pescador en el Lago Inle / Fisherman in Lake Inle

Pescador en el Lago Inle / Fisherman in Lake Inle

Lago Inle / Inle Lake

Lago Inle / Inle Lake

Kalaw

Kalaw

Mercado en Kalaw / Market in Kalaw

Mercado en Kalaw / Market in Kalaw

Bagan

Bagan

Puesta de sol en el valle de los templos, Bagan / Sunset on the temple's valley, Bagan

Puesta de sol en el valle de los templos, Bagan / Sunset on the temple’s valley, Bagan

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Victoria ♥

Thailand: Bangkok & Koh Samui

Vista nocturna deBangkok / Bangkok at night

Hola! Se que llevo mucho sin publicar pero aun estoy aterrizando en casa de mis vacaciones. Hoy quiero compartir con vosotros algunas fotos de mi ultimo viaje a Asia! Hice una ruta por Tailandia, Birmania y Singapur pero este post se centrará en Tailandia: en concreto Bangkok y Koh Samui.

Espero que os gusten!

Hey! I know it’s been a while since I post anything but I still landing from my vacations! Today I want to share sone pics of my last trip to Asia! I went on a tour throught Thailand, Burma and Singapore, but this post is about Thailand : Bangkok and Koh Samui to be exact.

Hope you like them!

Palacio Real, Bangkok / Royal Palace, Bangkok

Palacio Real, Bangkok / Royal Palace, Bangkok

Altar, Bangkok

Altar, Bangkok

Chao Phraya River

Chao Phraya River

Buddha reclinado / Reclined Buddha

Buddha reclinado / Reclined Buddha

Mercado de las flores / Flower Market

Mercado de las flores / Flower Market

Barca por el río Chao Phraya, Bangkok / Boat through Chao Phraya River, Bangkok

Barca por el Río Chao Phraya, Bangkok / Boat through Chao Phraya River, Bangkok

Chinatown, Bangkok

Chinatown, Bangkok

Mercado Flotante / Floating Market

Mercado Flotante / Floating Market

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Snorkeling in Koh Tang

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Koh Samui

Koh Tao

Koh Tao

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Koh Tao

Koh Tao

Victoria ♥

Costa Rica – Pura Vida

Hace unos días volví de un sitio impresionante: Costa Rica!

He estado allí 5 semanas como voluntaria en un Hogarcito (lo que aquí conocemos como orfanato). La experiencia ha sido increíble y muy positiva. Los niños con los que he estado han vivido cosas que ningún niño debería vivir nunca, pero aun así nunca se les quitaba la sonrisa de la cara y siempre estaban encantados de jugar contigo.

Como supongo que ya sabéis, tengo una predilección por viajar. Y cada fin de semana he explorado rincones de este país tan especial con otras voluntarias del programa. Os dejo aquí un mini guía y un video de mis excursiones!

SANTA TERESA

Santa Teresa es un “pueblo” que se extiende en una carretera de tierra de unos 9 km paralela a la playa. Destino de muchos surfistas por sus increíbles olas es un sitio precioso lleno de restaurantes informales, hostales y hoteles y tiendas de surf. El ambiente es genial.

Nosotras nos alojamos en el hotel Rey Patricio. Lo recomiendo 100%. Para nuestra sorpresa los dueños, Ramón y Vanesa, eran de Barcelona! Y tienen 4 habitaciones monísimas y un restaurante de comida Española. El trato es inmejorable y está a medio minuto de la playa!

Donde comer?

Restaurante Tapas : comida española hecha con mucho cariño. En el Hotel Rey Patricio.

Couleurs: un chiringuito en medio de la vegetación. Perfecto para comer si pasáis en día en Playa Hermosa. Sándwiches, ensaladas, pastas y smothies riquísimos.

Casa del Mar: restaurante al aire libre con una amplia carta: desde pizzas caseras hasta carnes a la brasa. Perfecto para cenar.

Banana Beach: un bar en la arena a escasos metros del mar. Ideal para picar algo de cenar y tomar alguno de sus exóticos cócteles.

MANUEL ANTONIO

Manuel Antonio es uno de los parques naturales más pequeños de Costa Rica pero alberga multitud de especies y unas playas impresionantes. La playa Espadilla está fuera del parque pero es muy bonita también. Tiene muchísimas actividades para hacer: banana, clases de surf, jet sky, para-sailing… Es importante tener cuidado con las mareas porque suben muy muy rápido.

El Parque La entrada al parque cuesta 16$ y es recomendable coger ademas un tour guiado. Nosotras pagamos unos 15$ por persona por el tour, no dudéis en regatear.

Nuestro grupo era de 9 y el guía daba las explicaciones en ingles y en castellano. Ademas llevaba un telescopio para que viésemos de cerca los animales que estaban en los arboles. Vimos muchos monos, perezosos, iguanas, mapaches, arañas, murciélagos … Tras unas 2 horas de caminata se llega a la playa Manuel Antonio, que es la más bonita de las 3 playas que tiene el parque. No tiene desperdicio, es preciosa!

El parque abre de 7 am a 4 pm y es recomendable llevar abundante agua (aunque hay fuentes dentro) y un sándwich o algo así porque dentro no venden nada para comer.

Donde comer?

Hotel Kahare: tiene un restaurante al borde de la playa con una comida estupenda. Ademas después puedes quedarte en la piscina y aprovechar su oferta de 2×1 en cócteles!

El Avión: es un restaurante en el que literalmente hay un avión dentro! Unas vistas increíbles y platos muy generosos y buenísimos. El avión he sido transformado en bar y puedes entrar a tomar algo dentro. Muy divertido.

El Café Milagros: comida muy rica con música en directo por las noches. Ademas venden su propio café, regalo perfecto para la familia.

TAMARINDO

Tamarindo en un pueblo con muchísimo ambiente en la costa del Pacífico. Lleno de tiendecillas, escuelas de surf, restaurantes y hostales. Es bastante turístico y prácticamente en todos sitios se puede pagar en dólares.

Donde comer?

Patagonia Argentinian Grill & Restaurant: una parrilla argentina en pleno centro del pueblo.  El restaurante no tiene paredes en sí, así que podemos decir que es medio al aire libre y sirve una carne buenísima!

Nari: un restaurante italiano también en pleno centro. Desde las mesas de la terraza del piso de arriba se puede contemplar la calle principal a la vez que se ve como los cocinados preparan las pizzas caseras en horno de leña. Raciones generosas, pizzas grandes y buenísimas y gran variedad de pasta fresca. Muy recomendable.

The Ocean: Restaurante en la arena a escasos metro del mar. ambiente precioso y comida internacional variada. Desde ceviches y ensaladas hasta carnes y pescados frescos.

Donde salir por la noche?

Crazy Monkey: durante el día es un restaurante con piscina y increíbles vistas. A la noche se convierte en una discoteca para todos los gustos. Tiene dos ambientes, en el interior una banda que toca música típica latina y en la terraza un Dj que pincha música comercial. Entrada unos 2000 CRC.

Le Beach Club: un bar/discoteca al aire libre en el que parte de la pista de baile tiene el suelo de arena. Música sobre todo comercial.

PUERTO VIEJO

Puerto Viejo está en la costa Caribeña de Costa Rica. Gente se todas partes del mundo, playas increíbles, fiesta, surf y buen ambiente. Lo recomiendo 100%!

Donde comer?

Como en mi casa Art Café: una pequeña cafetería/restaurante regentado por una chica italiana encantadora. Lo descubrimos de casualidad porque está en el balcón de un segundo piso de un edificio. Comida orgánica, sana y deliciosa. Postres caseros que varían según el día y batidos de frutas tropicales riquísimos, todo ello en un ambiente muy casero y familiar. No os lo perdáis!

Donde salir por la noche?

Lazy Mon: un bar/discoteca al borde del mar. Tiene una terraza con muchas mesas donde tomar algo, dentro hay mesas de ping-pong o beer-pong, y fuera una zona semi-cubierta con música para bailar. Depende del día se puede ver un espectáculo de fuego. Muy divertido!

Viaje a Grecia + Receta / Trip to Greece + Recipe

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Hola otra vez! Ya estoy de vuelta definitiva, calentando motores para la vuelta a la rutina. La semana pasada estuve de viaje en Grecia, mas concretamente en Mikonos y en Cape Sounio. Y hoy os traigo una receta muy típica griega y algunas fotos de los sitios en los que he estado. La ensalada griega es de lo más simple que hay pero tiene algo que la hace adictiva. De lo malo malo no lleva chocolate y es sana!

Hello again! I’m back home preparing for going back to the routine. Last week I went to Greece, more concretely to Mikonos and Cape Sounio. That’s why today I bring you a greek recipe as well as some pictures from my trip. The greek salad is absolutely simple but for some reason you can’t stop eating it! At least it is healthy and has no chocolate in it! There have been day when we have had it for both lunch and dinner!

Para 4 personas necesitarás:

  • 3 tomates 
  • 1/2 pepino  
  • 1 pimiento verde
  • 1 cebolla
  • queso feta
  • alcaparras
  • aceitunas
  • aceite, vinagre y sal
  • oregano

 

For 4 people you will need:

  • 3 tomatoes
  • 1/2 cucumber
  • 1 green pepper
  • 1 onion
  • feta cheese
  • capers
  • olives
  • olive oil, vinegar and salt
  • oregano

 

Cortamos nuestras verduras y las colocamos en un bol. Añadimos algunas aceitunas y alcaparras. Coronamos con un corte de queso feta o también podéis ponerlo en cubitos pequeños, según el tipo que encontréis en el supermercado. 

Aliñamos al gusto y espolvoreamos un poco de oregano por encima. Y listo!

Chop your vegetables and put them in a bowl. Add some olives and capers. Top with a piece of feta cheese, or small pieces depending of what type you can find at your store. Add the seasoning and sprinkle some oregano on top of it. It’s ready!

 

 

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Atardecer sobre el templo de Poseidon (Cape Sounio). Impresionante.

Sunset on Poseidon’s Temple (Cape Sounio). Amazing!

 

 

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Mojito de piña en la playa del resort Grecotel en Cape Sounio.

Pinapple Mojito at Cape Sounio Grecotel Beach.

 

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Vistas desde lo alto de la isla arqueológica de Delos. Esta isla conserva una autentica cuidad griega en ruinas. Muy interesante, os recomiendo visitarla si tenéis ocasión.

Views from the top of Delos Island. This island has an the authentic ruins of an antique antique city. Very interesting, I totally recommend you to visit it if you have the chance.

 

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Veneti, una impresionante pastelería que no tiene desperdicio. Desde pastelería tradicional griega hasta macarrons franceses pasando por todo tipo de tartas y smoothies!

Veneti, an amazing bakery that you need to stop by. You can find from traditional greek pastry to french macarrons, as well as tons of different cakes and smoothies.

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Una de las muchas calas que harán que te enamores de Grecia.

One of the many beaches that will make you fall in love with Greece.

Gracias por leerme!

Victoria 

Thanks for stoping by!

Victoria 

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Visita exprés a Suiza / Lighting trip to Switzerland

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El jueves pasado fui con parte de mi familia a la graduación de mi primo en Montreux. Aprovechamos para visitar la cuidad y sus alrededores. Pude disfrutar de las vistas al lago desde Caux y de las increíbles montañas de Gruyere; y todo esto comiendo fenomenal.

 

Last week I went to Montreux, Switzerland, to attend my cousin’s graduation. We visited the town and it’s surroundings. I enjoyed the views from Caux and the amazing mountains near Gruyere; all of it eating in great places!

 

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Gruyère

 

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Framboise à la crème- Le Chalet de Gruyère

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Restaurant ’45’ Hôtel Suisse-Majestic

 

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Lac Leman

 

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Tiramisú- Le Rouvenaz

 

Aunque solo fueron tres días los paisajes me enamoraron y he añadido Suiza a mi lista de destinos a los que me gustaría volver.

 

Although it was only a three-day trip, I’ve fallen in love with the landscapes and I added Switzerland to my list of places I have to come back to.

Victoria ♥